Fractal gél állagú ételszínezék – Royal Blue - Királykék

Királykék színű, Fractal gél ételszínezék professzionális és otthoni használatra egyaránt.
Ezzel az ételszínezékkel egyszerűen színezhetjük a marcipánt, fondantot, cukormázat, az otthon készített habot, a piskótákat és a krémeket egyaránt, de segítségünkre lehet más ételek és italok színezésénél is.

Hogy miért ajánljuk?
- Élénk színei feldobják az elkészült tortákat.
- Nagy koncentráltságának köszönhetően rendkívül kiadós, így nagyon kevés is elegendő belőle a kívánt szín eléréséhez.
- A praktikus tubusos (visszazárható) kiszerelés miatt használata nagyon egyszerű, csak csöppenteni kell a kívánt anyagra, majd alaposan eldolgozni.
- Nem módosítja a színezett alapanyag textúráját, legyen az akár krém, piskóta vagy éppen marcipán.
- Minőségét sokáig megőrzi.

Összetevők:
- glicerin E422,
- propilénglikol E1520,
- színezék (brilliant blue FCF E133, karmazsin E122*),
- sűrítőanyag (szilícium-dioxid E551).

Tulajdonságok:

- Töltőtömeg: 30 gramm
- Minőségét megőrzi a gyártástól számított 3 évig.
- Színanyag tartalom: 4,95 %.
- Tárolás: fénytől védve - fénynek kitéve színvesztés előfordulhat.
- Önmagában nem fogyasztandó, élelmiszer adalékanyagként használható, nem közvetlen fogyasztásra szánt termék!
- Genetikailag módosított és allergén anyagot nem tartalmaz.
- A gyermekek tevékenységére és figyelmére káros hatást gyakorolhat.

A Fractal gél ételfesték adagolásának aránya:
- Töltelék esetében: max. 6,05 g/kg
- Díszítés, bevonat esetében: max. 10,73 g/kg

Vegetáriánusok és vegánok számára megfelelő.
Gluténmentes.
HALAL tanúsítvánnyal rendelkező termék.