A FunCakes cukormáz alappor kiválóan alkalmas mézeskalácsok díszítésére, valamint tortadíszek és cukorvirágok készítéséhez is. Ezzel a FunCakes alapporral megkönnyítheted a cukormáz elkészítését, hiszen a porhoz csak vizet kell hozzáadnia, hogy egy igazán szép, kemény mázat kapjunk. A cukormáz az elkeverés után teljesen megkeményedik, és kiválóan alkalmas tortadíszek készítésére, valamint sütemények dekorálásához.
Elkészítése:
- Használat előtt szitáljuk át a keveréket.
- Majd adjunk vizet a keverékhez és gépi habverővel 7-10 percig keverjük, amig a megfelelő állagot elérjük.
A 450 gramm porhoz ajánlott mennyiség 55ml, amennyiben azonban sűrűbb állagot szeretnénk, úgy ennél kevesebb vízzel is elkeverhető a mix.
Összetevők:
Cukor, glükózszirup (szárított), szabadtartású tojásfehérje (szárított), sav: E330.
Allergének: tojásfehérje, glutén, tej, szója és csillagfürt.
Tárolás:
Száraz, hűvös helyen tárolandó.
Speciális diéta:
HALAL minősítésű
Átlagos tápérték 100 gramm termékben:
| Energiaérték: |
1693 KJ |
|
404 kcal |
| Zsír: |
0 g |
| - Ebből telített zsírsav: |
0 g |
| Szénhidrát: |
98 g |
| - Ebből cukor: |
98 g |
| Fehérje: |
1,5 g |
| Só: |
0 g |
