A MASSTEX Pure CMC egy minőségi, adalékanyag-mentes sűrítő és csomósodásgátló anyag.
Alkalmas fagylaltok alapanyagának megkötésére, használható gélek elsődleges összetevőjeként, valamint krémek stabilizátoraként is többek között.
Összetevők:
- karboximetil-cellulóz E466
Tulajdonságok:
- Töltőtömeg: 250 gramm, 450 ml
- Minőségét megőrzi a gyártástól számított 3 évig.
- Színanyag tartalom: 0 %.
- Önmagában nem fogyasztandó.
- Tárolás: fénytől védve - fénynek kitéve színvesztés előfordulhat.
- Genetikailag módosított és allergén anyagot nem tartalmaz.
Megengedett legnagyobb arányú felhasználás:
- Töltelék esetében: quantum satis
- Díszítés, bevonat esetében: quantum satis
